ความอร่อยย้อนยุคสูตรไทยโบราณ

Facebook

Twitter

Line

วันอังคาร สิงหาคม 13, 2024 17:49


สร้างชื่อเสียงให้ประเทศไทยไปทั่วโลก ในฐานะร้านอาหารไทยแบบดั้งเดิมที่อยู่คู่กับประเทศไทยมากว่า 3 ทศวรรษ “บ้านขนิษฐา เดอะ เฮอริเทจ” ก่อตั้งโดย “ขนิษฐา อัครนิธิกุล” เมื่อปี พ.ศ. 2536 ด้วยความตั้งใจที่จะนำเสนออาหารไทยต้นตำรับที่มีรสชาติต้นตำรับ ที่ทั้งอร่อยและมีบริการที่มีคุณภาพ จนได้รับการแนะนำโดย Michelin Guide ในปี 2019 ตามแนวคิด “A Taste of Heritage”

บ้านขนิษฐา เดอะ เฮอริเทจ ไอคอนสยาม: ตำนานอาหารไทยต้นตำรับ กว่า 3 ทศวรรษ

หนึ่งในสาขาที่ขายดีที่สุดคือ “บ้านขนิษฐา เดอะ เฮอริเทจ ไอคอนสยาม” บนชั้น 4 ศูนย์การค้าไอคอนสยาม ตกแต่งสไตล์ไทยโคโลเนียล ได้รับแรงบันดาลใจจากรัชกาลที่ 5 และรัชกาลที่ 6 ต้อนรับแขกจากชนบทได้อย่างง่ายดาย หากเลือกนั่งโซน Indoor ก็จะรู้สึกเหมือนกำลังทานอาหารในบ้านไทยโบราณ หรือถ้าชอบบรรยากาศ บรรยากาศ Outdoor ก็มีโซนระเบียงมองเห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยาจากมุมสูง ด้วยความตั้งใจที่จะอนุรักษ์อาหารไทยโบราณให้คงอยู่คู่กับประเทศไทย เมนูอาหารจึงเน้นอาหารไทยแท้รสชาติดั้งเดิม เมนูบางเมนูมีต้นกำเนิดมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา อาหารที่หาได้ยากในยุคปัจจุบัน อาหารทุกจานมีรสชาติเข้มข้น อีกทั้งการจัดวางจานชามให้สวยงามและเรียบร้อย ส่วนวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหาร เช่น ผักต่างๆ ก็ปลูกและดูแลด้วยวิธีเกษตรอินทรีย์ส่งตรงจากฟาร์มของบ้านขนิษฐาเอง เราจึงเชื่อว่าเราคัดสรรสิ่งที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าทุกคน

เพื่อให้นักชิมได้ลิ้มลองความอร่อยในอดีต “บ้านขนิษฐา เดอะ เฮอริเทจ ไอคอนสยาม” จึงได้เปิดให้บริการบุฟเฟ่ต์อาหารไทยต้นตำรับแท้ ๆ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “A la Carte Buffet” จะมีขบวนพาเหรดให้เลือกทานได้ไม่อั้น ทุกวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ตลอดเดือนสิงหาคม เวลา 11.00 – 14.30 น.

อาหารไทยต้นตำรับที่หาได้ยาก

ชุดคลาสสิคราคาเริ่มต้นท่านละ 990++ บาท พร้อมเมนูอร่อยให้เลือก เช่น เมี่ยงคำชะพลูออร์แกนิก ปอเปี๊ยะทอด ไก่ห่อใบเตย ทอดมันกุ้ง เนื้อย่าง หมูย่าง ข้าวผัดหมู ผัดไทย ข้าวหมูกระเทียม ผัดซีอิ๊ว บะหมี่โบราณ ข้าวผัด. ข้าวต้มยำกุ้งเล็กและส้มตำ-หมูย่าง

ชุดอร่อยพรีเมียม ราคาท่านละ 1,890++ บาท รับฟรี กุ้งอยุธยาย่าง 1 ตัว ต่อท่าน เติมเต็มทีมด้วยเมนูอาหารทะเลที่หลากหลาย ได้แก่ ผัดหมี่กุ้ง, กุ้งผัดซอสมะขาม, กุ้งย่างพริกขิง, กุ้งผัดกะเพรากรอบ, กุ้งผัดเครื่องเทศ, ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย, ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ ปลากะพงนึ่งมะนาว ปลากะพงทอดน้ำปลา และปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว

สัมผัสประสบการณ์บุฟเฟ่ต์อาหารไทยต้นตำรับที่ “บ้านขนิษฐา เดอะ เฮอริเทจ ไอคอน สยาม” สำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร 08-1141-6080

สล็อตเว็บตรง 888 ฟรีสปินไม่จำกัด หมุนเท่าไหร่ก็ได้ ไม่ต้องกลัวหมด

แท็ก


โดย: Rukseo